Jon Favreau: un fanático de la comida cubana

A pesar de que Favreau es de origen italiano y judío, ha declarado en varias entrevistas que la comida cubana es una de sus favoritas. (Captura de pantalla © Goop – YouTube)

Jon Favreau es un famoso director, actor y escritor que ha demostrado en varias ocasiones su amor por la comida cubana. Desde su película Chef hasta sus publicaciones en las redes sociales, el director de Iron Man ha dejado claro que la cocina cubana es una de sus favoritas.

Precisamente, en la cinta Chef, Favreau recreó el sabor y la esencia de la comida cubana a través de varios platillos, incluyendo el sándwich cubano. Su personaje Carl Casper renueva su pasión por la cocina y decide abrir un camión de comida que sirve deliciosos platillos cubanos en las calles de Los Ángeles. El sándwich cubano se convierte en uno de los platillos estrella del camión de comida y es presentado como una deliciosa combinación de sabores salados y dulces.

A pesar de que Favreau es de origen italiano y judío, ha declarado en varias entrevistas que la comida cubana es una de sus favoritas. En una conversación con el periódico Miami Herald dijo que le encanta la comida cubana por su mezcla de sabores; por ejemplo, el arroz con frijoles, el plato típico cubano que se sirve en casi todos los hogares de la Isla, y la forma en que se usa el cerdo como ingrediente principal en muchos platillos.

En sus publicaciones en las redes sociales, el actor de Hollywood ha compartido fotos de yuca con mojo y el sándwich cubano, uno de los cuales preparó junto al Chef James.

En una ocasión, Favreau invitó a su amiga y colega Gwyneth Paltrow a su programa de cocina The Chef Show, ya que según él es una gran cocinera y le encanta la comida. La receta que recrearon ese día fue el sándwich cubano.

La amistad entre Favreau y Paltrow es conocida en Hollywood. Ambos han trabajado juntos en varias películas, como Iron Man y Spider-Man: Homecoming.